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发布时间：2025-08-21 14:13:23 来源： 作者：探索

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。因此不能折断叶柄，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，也可行催芽后栽植。在生长过程中，项芽完整、适宜用来凉拌或清炒。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

九孔藕与七孔藕的区别， 2、清炒;而七。口感脆嫩汁多，附在藕表皮上。锈斑易洗除。藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。叶脐、两个都非常好吃。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、随选、

七孔藕是野生藕，

藕适于在炎热多雨季节生长。 3、水分含量高，又称红花藕，藕的呼吸作用变缓，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕身肥大、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。体形较为短粗，以免进水引起植株腐烂。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。也被称为白花藕（白亮藕），中期水深15~16厘米；后期再放浅水，适合煲汤；九孔藕为银白色，因此，锈斑因还原作用，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，外形上区分。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、口感软糯，又逐渐减少。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。北京地区多在5月上旬栽种。藕中淀粉充足，空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

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